ANA GALLART


L’Anònima – 2 d’octubre

Ana Gallart és una jove fotògrafa que presenta al FABA HARINA AGUA Y SAL. El projecte neix de la necessitat de crear un paral·lelisme entre la seva relació a distància i l’acte de fer pa. Un viatge ple d’aprenentatge, paciència, autoconeixement, observació i amor que es reflecteix de forma compartida tant en el procés de panificació com en una relació amorosa. HARINA AGUA Y SAL pretén ser a la vegada íntim i universal, fent ús d’un aliment simbòlic i connector, com és el pa.